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      木桶飯培訓

      木桶飯培訓

      木桶飯是是一種美味可口的特色小吃,想要做好一鍋鹵汁并不難,關鍵是香料的準備,木桶飯集合了時下流行的各類元素,如新奇、健 ...

      課程學習時間:大多數徒弟3-5天能完全掌握

      概況
                木桶飯是是一種美味可口的特色小吃,想要做好一鍋鹵汁并不難,關鍵是香料的準備,木桶飯集合了時下流行的各類元素,如新奇、健康、美味、原生態、低碳生活等,使人食后齒頰留香,回味無窮,深受廣大民眾尤其是現代都市人的喜愛。

      木桶飯培訓
       
                木桶飯也是一種特殊的美食烹調方法,制作工藝古樸特殊,選用優質上等大米,烹制出木桶飯蓋肉,飯質軟、營養高、易消化、健脾胃,食之無油膩而爽口,經過多重工序,烹制出帶著淡淡的木香味的色香味俱全的美味木桶飯。

      木桶飯技術培訓
       
                木桶飯體現的是淳厚的木香味,需要的香料其實很多,木桶飯的配以調味品,放置在木桶內,采用現代環保蒸汽工藝蒸,使得其不僅外觀好看,而且味道也非常鮮美,無犖腥而味美,實為中華古老餐飲文化一道亮麗的風景。
      培訓流程
      1、木桶飯制作原理、原材料的選取、采購、初加工與保存。
      2、木桶飯制作時間及注意事項。
      3、木桶飯的技巧,原材料的選擇,采購,預算。
      4、木桶飯投入費用預算以及避免風險。
      5、木桶飯調味品及原料的貨源渠道。
      6、木桶飯與生意技巧。
      關鍵詞: 木桶飯培訓  

      燒烤技術培訓哪里好?學燒烤技術要多少錢? 正宗的涼皮技術應該去哪學呢?

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