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      成都擔擔面培訓

      成都擔擔面培訓

      擔擔面是四川成都頗具特殊風味的一種著名傳統面食小吃,擔擔面入選中國十大面條之一,成菜面條細薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲 ...

      課程學習時間:大多數學員3-5天能完全掌握

      概況
                擔擔面是四川成都頗具特殊風味的一種著名傳統面食小吃,擔擔面入選“中國十大面條”之一,成菜面條細薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味,因其特殊的美味受到各地人民的喜愛,已成為一種家常美食小吃。
       
                擔擔面據說源于挑夫們在街頭挑著擔擔賣面,因而得名,是四川小吃中的代表性食物,為人們品嘗四川小吃時的必備佳肴,其特點是面條細薄,臊子肉質香酥,略有湯汁,鮮美爽口,麻辣酸味突出,鮮而不膩,辣而不燥,堪稱川味面食中的佼佼者。

      紅油辣椒純香料,花椒,辣椒炒制底料,無任何色精色素防腐劑添加。

      各種核心面食工藝均進行教學,從紅油辣椒,各種面紹子的制作,底碗的配置,面湯的吊制,煮面,撈面,挑面的技巧這些均教學。
      讓您學習獨家的成都擔擔面技術和口味,歡迎前來免費品嘗,讓您的產品在市場上競爭時不容易被復制,做獨家口味!。
      吃您沒吃過得,特殊口感,讓您無法拒絕的成都擔擔面。

      四川特色面食  學習內容:

      (1)宜賓燃面     (2)成都擔擔面      (3)重慶小面     (4)武勝豬肝面    (5)紅燒牛肉面     (6)紅燒排骨面    (7)紅燒肥腸面     (8)素椒雜醬面     (9)豌雜面     (10)泡椒雞雜面     (11)香菇燉雞面     (12)酸菜肉絲面     (13)養生三鮮面    (14)姜鴨面     (15)勾魂面食 贈送:贈送:四川泡菜,制作芽菜,炒鹽花生,炒芝麻,炒花椒,趴豌豆,、炒飯、蓋飯、抄手香辣紅油的制作方法、糊辣椒油的制作方法、高湯的制作方法

      擔擔面培訓
       
       
              擔擔面的,調料以蔥花、芽菜、豬油為主,擔擔面在四川廣為流傳,常作為筵席點心,擔擔面色澤紅亮,冬菜、麻醬濃香,其面條細滑,將面粉搟制成面條,煮熟,舀上炒制的肉末而成。
       
      成都擔擔面培訓學校
       
                成都擔擔面在四川民間極為普遍且,因常由小販用扁擔挑在肩上沿街叫賣,由此而得名,日本的不少拉面館也有四川擔擔面供應,擔擔面成菜后,面條細薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。

      開餐飲店培訓課程安排
        
        1、開餐飲店流程講解,包括店面的地址選擇、人員配備、物資采購等。擔擔面的具體制作流程和全部核心技術
        2、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
        3、店鋪經營小技巧,輕松創造財富。 擔擔面是現在市場當中讓人們忍不住去品嘗的特色美食,有著非常大的創意性,消費者們很認可
             4、網絡外賣營銷開戶、外賣營銷活動策劃

      培訓流程
      1、成都擔擔面制作原理、原材料的選取、采購、初加工與保存。
      2、成都擔擔面制作時間及注意事項。
      3、成都擔擔面的技巧,原材料的選擇,采購,預算。
      4、成都擔擔面投入費用預算以及避免風險。
      5、成都擔擔面調味品及原料的貨源渠道。
      6、成都擔擔面與生意技巧。
      7、學員享受3年內免費跟蹤服務,終身技術升級服務。
      老師電話/微信:19983216559了解詳細學習內容、視頻、學費、請加老師微信
       

      燒烤技術培訓哪里好?學燒烤技術要多少錢? 正宗的涼皮技術應該去哪學呢?

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