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      牛肉面培訓

      牛肉面培訓

      牛肉面的大名響徹大江南北,五湖四海,令中外游客都贊不絕口,牛肉面不僅面條柔韌、牛肉爛軟,滑利爽口,而且湯還是一大特色,辣油紅艷 ...

      課程學習時間:大多數學員3-5天能完全掌握

      概況
           牛肉面的大名響徹大江南北,五湖四海,令中外游客都贊不絕口,牛肉面不僅面條柔韌、牛肉爛軟,滑利爽口,而且湯還是一大特色,辣油紅艷,香菜翠綠,香味撲鼻,誘人食欲等特點,贏得了國內乃至全世界顧客的好評。 


      紅油辣椒純香料,花椒,辣椒炒制底料,無任何色精色素防腐劑添加。
      各種核心面食工藝均進行教學,從紅油辣椒,各種面紹子的制作,底碗的配置,面湯的吊制,煮面,撈面,挑面的技巧這些均教學。
      紅湯面,清湯面,干拌面,無紅油辣椒底碗均要進行教學。
      讓您學習獨家的四川牛肉面技術和口味,歡迎前來免費品嘗,讓您的產品在市場上競爭時不容易被復制,做獨家口味!。
      吃您沒吃過得,特殊口感,讓您無法拒絕的特色牛肉面。

      四川特色面食學費 學習內容:

      (1)宜賓燃面     (2)成都擔擔面      (3)重慶小面     (4)武勝豬肝面    (5)牛肉面     (6)排骨面    (7)肥腸面     (8)素椒雜醬面     (9)豌雜面     (10)泡椒雞雜面     (11)香菇燉雞面     (12)酸菜肉絲面     (13)養生三鮮面    (14)姜鴨面     (15)勾魂面食 贈送:贈送:四川泡菜,制作芽菜,炒鹽花生,炒芝麻,炒花椒,趴豌豆,、炒飯、蓋飯、抄手香辣紅油的制作方法、糊辣椒油的制作方法、高湯的制作方法

       



      牛肉面培訓
       
           牛肉面被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一,而成為地地道道的“中華第一面”,吃牛肉面往往要超出平常的食量,一碗面直吃得發梢冒汗,還要將味道鮮美的牛肉湯喝個精光。

      牛肉面技術培訓
       
           牛肉面以“湯鏡者清,肉爛者香,面細者精”的特殊風味譽滿全國,雖系十幾種調料配制,但卻清如白水,湯上漂著鮮綠的蒜苗,辣椒油紅,面條光亮透黃,吃牛肉面不喝湯,如此美味,實在不忍浪費。
       
      培訓流程
      1、牛肉面文化、制作原理。
      2、制作牛肉面的器具及使用。
      3、牛肉面材料選購方法、制作方法。
      4、牛肉面機器使用及維護保養。
      5、牛肉面制作時間及注意事項。
      6、牛肉面的技巧,原材料的選擇,采購,預算。
      7、牛肉面投入費用預算以及避免風險。
      8、牛肉面調味品及原料的貨源渠道。
      9、牛肉面與生意技巧。
      10、學員享受3年內免費跟蹤服務,終身技術升級服務。
      老師電話/微信:19983216559  了解詳細學習內容、視頻、學費、請加老師微信
      關鍵詞: 牛肉面培訓  

      燒烤技術培訓哪里好?學燒烤技術要多少錢? 正宗的涼皮技術應該去哪學呢?

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