<rt id="xktgd"><optgroup id="xktgd"></optgroup></rt><tt id="xktgd"></tt>

    <tt id="xktgd"><noscript id="xktgd"></noscript></tt>

      <rt id="xktgd"></rt>

      ?
      您好!歡迎來到廚藝工坊!【公告】:廚藝工坊官方網站正式開放上線,限期內招生學費一律5折??!

      咨詢熱線:19983216559

      當前位置:首頁>夜宵燒烤培訓>烤面筋培訓>

      烤面筋培訓

      烤面筋培訓

      烤面筋是一種傳統特色小吃,是小麥粉中所特有的一種膠體混合蛋白質,由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成,具有香辣味,孜然味,面筋始創于我國南...

      課程學習時間:大多數學員4-5天能完全掌握

      概況
               烤面筋是一種傳統特色小吃,是小麥粉中所特有的一種膠體混合蛋白質,由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成,具有香辣味,孜然味,面筋始創于我國南北朝時期,尤其是以面筋為主料的素仿葷菜肴,堪稱中華美食一絕,歷來深受人們的喜愛。

      純香料,花椒,辣椒炒制底料,無任何色精色素防腐劑添加。
      炒制燒烤底料,炒制燒烤油料任您選,爆炒,清炒均教學。
      讓您學習獨家的秘制四川烤面筋技術和口味,歡迎前來免費品嘗,讓您的產品在市場上競爭時不容易被復制,做獨家口味!。
      吃您沒吃過得,特殊口感,讓您無法拒絕的四川特色烤面筋。

      烤面筋培訓
       
               烤面筋主要是將面筋制作成螺旋狀坯料,放置于炭火上進行烘烤,撒上調料、醬汁即成,面筋為主料的素仿葷菜肴,面筋的營養成分尤其是蛋白質含量。
      成都烤面筋培訓
       
               面筋將面粉加入適量水、少許食鹽,攪勻上勁,形成面團,稍后用清水反復搓洗,把面團中的活粉和其它雜質全部洗掉,剩下的即是面筋,油面筋用手團成球形,投入熱油鍋內炸至金黃色撈出即成,還擁有高于瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆制品,屬于高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物,還含有鈣,鐵,磷,鉀等多種微量元素
       
      培訓流程
      1、面筋粉的選制、材料的識別等
      2、和面、切面技術教導示范實操
      3、面筋成型、面筋腌制時間、注意事項
      4、香辣醬、撒粉操作過程及注意事項 
      5、芝麻粉、花生粉制作流程講解示范
      6、面筋烤制技巧、時間、香料搭配
      7、烤面筋的技巧,原材料的選擇,采購,預算。
      8、烤面筋投入費用預算以及避免風險。
      9、烤面筋調味品及原料的貨源渠道。
      10、烤面筋與生意技巧。
      11、學員享受3年內免費跟蹤服務,終身技術升級服務。
      老師電話/微信:19983216559  了解詳細學習內容、視頻、學費、請加老師微信
      關鍵詞: 烤面筋培訓   烤面筋   面筋  

      燒烤技術培訓哪里好?學燒烤技術要多少錢? 正宗的涼皮技術應該去哪學呢?

      ?
      ? 2010-2017 四川成都廚藝工坊 版權所有,并保留所有權利。
      ICP備案證書號:蜀ICP備17014524號 技術支持:廚藝工坊
      同步訪問域名:www.shanbijia.site

      川公網安備 51010502010682號

      东热tokyohote968第8部分