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      包子饅頭花卷培訓

      包子饅頭花卷培訓

      包子饅頭別稱小籠饅頭,以皮薄鹵多、口味鮮甜而譽遍滬、寧、杭一帶,包子饅頭選用上等面粉制作,選料精細,小籠蒸熟,有些鮮甜細膩的江南風味,...

      課程學習時間:大多數學員6-8天能完全掌握

      概況
                包子饅頭別稱小籠饅頭,以皮薄鹵多、口味鮮甜而譽遍滬、寧、杭一帶,史悠久,享譽中外。我們培訓品種有:包子三葷兩素5種餡料,鴛鴦包子,饅頭有白面饅頭,南瓜開花饅頭,紫薯開花饅頭?;ň碛邪酌婊ň?,肉花卷等。

      ★純手工包子饅頭花卷。
      各種核心面食工藝均進行教學,。
      ★包括:三葷兩素包子,鴛鴦包子,白面饅頭,紫薯開花饅頭,南瓜開花饅頭,肉花卷等。
      讓您學習獨家的四川早點技術和口味,歡迎前來免費品嘗,讓您的產品在市場上競爭時不容易被復制,做獨家口味!
      吃您沒吃過得,獨特口感,讓您無法拒絕的廚藝工坊特色川味早點。


      小籠包培訓
       
              包子具有“夾起不破皮,翻身不漏底,一吮滿口鹵,味鮮不油膩”的特色,小籠包種類和味道繁多,出名的分為倆類:一是有湯汁的小籠包,加入了皮凍,叫小籠湯包,皮又薄又筋道,半透明,做法是面粉不發酵。二是沒有湯汁的,就是一般的小肉包,皮沒有上面一種薄,要發酵面粉做。
       
      小籠包培訓技術

                饅頭也是中國主要的日常主食之一,備受大眾矚目,饅頭,又稱之為饃、蒸饃,以小麥面粉為主要原料,營養強化和保健饅頭多以天然原料添加為主,饅頭是面粉經發酵制成,更容易消化吸收,成品外形為半球形或長條。


                 饅頭在初的時候是有餡的,發展到后來,我國北方稱形圓而隆起無餡的為饅頭,有餡的為包子,而普通的饅頭叫白饅頭,饅頭還能幫助養胃消脹,胃酸過多、脹肚、消化不良而致腹瀉的人吃烤饅頭,會感到舒服并減輕癥狀。

              針對做餐飲的朋友,我校有完善的售后服務團隊,免費為學員提供做餐飲服務,學技術+做餐飲 一條龍服務。

       老師電話/微信:19983216559   了解詳細學習內容、視頻、學費、請加老師微信
      培訓流程
      1、包子饅頭花卷發面的配比技術和和面手法。
      2、包子饅頭花卷所用多種原料認識及性能。
      3、包子饅頭花卷秘制肉餡配方。
      4、包子饅頭花卷各種產品制作流程及技巧;
      5、包子饅頭花卷制作設備使用維護及采購信息。
      6、包子饅頭花卷投入費用預算以及避免風險。
      7、包子饅頭花卷調味品及原料的貨源渠道。
      8、包子饅頭花卷與生意技巧。
      9、學員享受3年內免費跟蹤服務,終身技術升級服務。
      老師電話/微信:19983216559   了解詳細學習內容、視頻、學費、請加老師微信
      關鍵詞: 饅頭培訓   包子培訓  

      燒烤技術培訓哪里好?學燒烤技術要多少錢? 正宗的涼皮技術應該去哪學呢?

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